Allergie-Sensibilisierung
Das Thema der diesjährigen Allergie-Sensibilisierungswoche 2019 von Allergy UK lautet "Luftqualität: Die Allergene in unserer Umgebung". Wir sind so daran gewöhnt, über Heuschnupfen und Nahrungsmittelallergien zu sprechen, dass die Auswirkungen der Innenraumluft auf unser Allergieprofil leicht zu übersehen sind.
Qualität der Innenraumluft
Nach Allergy UK atmet ein Erwachsener jeden Tag 15 m³ Luft ein, wobei in der Innenraumluft eine schwindelerregende Anzahl von 900 Substanzen identifiziert wurden, die bekanntermaßen gesundheitsschädlich sind. Zu diesen Verbindungen gehören Schadstoffe aus Quellen wie Baumaterialien, Einrichtungsgegenständen und Reinigungsmitteln, die insbesondere für Menschen, die an Allergien gegen Umweltstoffe, Asthma und chronisch obstruktiver Lungenerkrankung (COPD) leiden, problematisch sind. Laut Allergy UK ist eine gute Raumluftqualität für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung, insbesondere für gefährdete Gruppen - Babys, Kinder, ältere Menschen sowie Menschen mit Atemwegserkrankungen und allergischen Erkrankungen.
Da wir jetzt durchschnittlich 90 % unserer Zeit in Innenräumen verbringen, ist es wichtig, die Luftqualität zu berücksichtigen, die Sie in Ihrem Zuhause, in Ihrem Arbeitsumfeld und in Ihrem sozialen Umfeld einatmen. Schlechte Belüftung oder Feuchtigkeit können zu einer Zunahme von Milben, Sporen und Schimmelpilzen führen, die Allergien verschlimmern oder sogar verursachen können.
Verbindung zwischen Luft und Allergie
Warum ist die Qualität unserer Raumluft so wichtig? Für viele von uns löst die von uns eingeatmete Luft keine alarmierenden unmittelbaren Folgen aus, aber für Allergiker können Luftschadstoffe in Innenräumen eine Kaskade von beeinträchtigenden Symptomen von Niesen, juckenden und laufenden Nasen und Augen bis hin zu einer ernsthaften Schwellung der Atemwege und Atemnot auslösen. Zu den üblichen Allergenen in der Luft gehören:
- Pollen
- Tierpelz
- Milben und Milbenkot
- Bakterien, Schimmelpilze und Sporen
- Chemikalien, die in Farben, Teppichen, Parfums, Kunststoffen, Pflanzen und Reinigungsmitteln vorkommen
- Rauch
- Latex
Es wird geschätzt, dass 20 % der britischen Bevölkerung an einer Allergie leidet und 5,4 Millionen Menschen derzeit wegen Asthma in Behandlung sind. Tatsächlich hat Großbritannien die höchsten Prävalenzraten bei allergischen Erkrankungen der Welt. Es ist also an der Zeit, dass Großbritannien Maßnahmen ergreift und die Qualität unserer Raumluft verbessert.
7 Möglichkeiten, die Luftqualität in Innenräumen zu verbessern
- Öffnen Sie täglich Ihre Fenster, um die Belüftung und Luftzufuhr zu verbessern. Erwägen Sie die Installation eines Luftreinigers, um schädliche Chemikalien, Rauch, Milben, Schimmelpilze, Sporen, Latex, Tierfell, Bakterien und Pollen zu entfernen.
- Investieren Sie in Anti-Hausstaubmilben-Bettwäsche (Matratze, Bettdecken und Kissenschoner) und erwägen Sie den Kauf eines antibakteriellen Staubsaugers, der Bakterien und Hausstaubmilben aus der Bettwäsche durch UV-Technologie entfernt.
- Entfernen Sie Teppiche und ersetzen Sie diese mit Holz- oder Fliesenböden, um Hausstaubmilben und Tierhaare zu reduzieren, und investieren Sie in einen Allergiker-freundlichen Staubsauger, der Tierhaare, Hausstaubmilben, Pollen und Bakterien entfernt.
- Besorgen Sie sich einen guten Luftentfeuchter, insbesondere wenn Sie Ihre Kleidung im Haus trocknen. Die Verringerung der Luftfeuchtigkeit trägt dazu bei, das Wachstum von Schimmelpilzen zu reduzieren und die Anzahl der Schimmelsporen im Umlauf zu reduzieren.
- Wechseln Sie von chemischen Reinigungsprodukten zu umweltfreundlichen und biologisch abbaubaren Reinigungsprodukten und Öko-Tüchern.
- Wählen Sie chemikalienfreie Farben und Lacke für die Heimdekoration, um die toxische Belastung zu reduzieren.
- Wechseln Sie zu parfümfreien Beauty-Produkten oder natürlichen/organischen Duftstoffen und tauschen Sie Aerosolprodukte auf chemischer Basis (Deodorants, Körpersprays, Haarsprays) gegen natürliche Alternativen oder Nicht-Aerosol-Versionen.
Was genau ist eine Allergie?
Eine Allergie ist eine Reaktion, die im Körper auftritt, wenn eine als schädlich empfundene Substanz mit einer der Körperoberflächen in Berührung kommt - Haut, Mund, Nasengang, Hals, Lunge, Magen oder Darm. Es sind spezielle Immunzellen (Antikörper), die die Körperoberflächen auf der Suche nach schädlichen Substanzen patrouillieren und dann hormonähnliche Chemikalien (Histamin) freisetzen, um "Alarm zu schlagen", dass der Körper in Gefahr ist. Die Immunzellen aktivieren eine "Schwellungsreaktion", um den kontaminierten Bereich abzudichten und den Schadstoff einzugrenzen. Übermäßiger Schleim oder Flüssigkeit werden erzeugt, um das Auswaschen des Schadstoffs zu unterstützen, oder Husten und Niesen treten auf, um den Schadstoff aus den Atemwegen zu entfernen. Der natürliche Prozess der Entzündung erzeugt freie Radikale, die den oxidativen Stress erhöhen können, der die umgebenden Zellen schädigen und zu Reizungen, Schmerzen, Rötung und Schmerzen beitragen kann. Wenn die Allergene nicht mehr erkannt werden, klingen die Entzündung und die Immunreaktion ab.
Ernährungsberatung zur Unterstützung von Allergikern
Eine unterstützende Ernährungsstrategie für Allergiker besteht darin, Alkohol, Koffein, zuckerhaltige Lebensmittel, Milchprodukte und rotes Fleisch zu reduzieren, da diese Nahrungsmittel den Entzündungsprozess unterstützen können. Eine milchfreie Diät kann einigen Allergikern helfen, da Milchprodukte bei Personen, die an einer Milchintoleranz leiden, mehr Schleim entstehen lassen können. Antioxidantien und Vitamin C helfen, freie Radikale zu neutralisieren und Zellen zu unterstützen, die oxidativem Stress ausgesetzt sind. Lebensmittel, die von Natur aus reich an Antioxidantien sind, umfassen violette/rote Beeren (Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren) und oranges/rotes Gemüse (Paprika, Karotten, Kürbis). Vitamin C-reiche Lebensmittel sind Beeren, Goji-Beeren, Acai, Petersilie, Zitrusfrüchte und grünes Blattgemüse. Die Omega-3-Fettsäuren, die natürlicherweise in Nüssen, Samen und öligem Fisch enthalten sind, können die normale Produktion entzündungshemmender Prostaglandine im Körper unterstützen, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen.
Unterstützende Nährstoffe
Neben einer gesunden Ernährung könnten bestimmte Nahrungsergänzungsmittel den Körper in Zeiten von Allergien unterstützen. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, und dieser Nährstoff wird möglicherweise dringender benötigt, wenn der Körper mit einem Immunstress fertig wird, z. B. einer anhaltenden Luftallergie. Es gibt viele verschiedene Formen von Vitamin C-Ergänzungen, und es ist die liposomale Form von Vitamin C, die eine höhere Absorptionsrate aufweist. Die Forschung zeigt auch, dass der antioxidative Nährstoff Glutathion ein wichtiger Nährstoff zur Unterstützung von Lungenzellen ist. Genau wie bei Vitamin C ist die liposomale Form dieses Nährstoffs wichtig.
Susie Debice, BSc Hons, DipION,
Ernährungswissenschaftler und Ernährungstherapeut
Quellen
- https://www.allergyuk.org/allergy-awareness-week-spring-2019
- Joshi PC et al. “The alcoholic lung: epidemiology, pathophysiology, and potential therapies.” Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. 2007;292(4):L813-23
- Vincent HK et al. “Oxidative stress and potential interventions to reduce oxidative stress in overweight and obesity.” Diabetes Obes Metab. 2007 Nov;9(6):813-39
- Skalicky J et al.“Evaluation of oxidative stress and inflammation in obese adults with metabolic syndrome.” Clin Chem Lab Med. 2008;46(4):499-505.
- Lash LH. “Renal glutathione transport: Identification of carriers, physiological functions, and controversies.” Biofactors. 2009;35(6):500-508.
- Richie, J.P.; et al. “Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione.” Eur J Nutr. 2014; 194: 55–59; Eur J Nutr. März 2015, Band 54, Ausgabe 2, S. 251263
- May J, Qu Z, Li X (2001) “Requirement for GSH in recycling of ascorbic acid in endothelial cells.” Biochemical Pharmacology 62(7):873-881.
- Meister A (1994) “Glutathione—ascorbic acid antioxidant system in animals.” The Journal of Biological Chemistry 269(13):9397-9400. Mendiratta S, Qu Z, May J (1998) “Enzyme-dependent ascorbate recycling in human erythrocytes: role of thioredoxin reductase.” Free Radical Biology and Medicine 25(2):221-228.