Introduzione

Uno dei problemi principali con gli integratori alimentari è la difficoltà di essere certi che abbiano davvero un effetto concreto. Funzionano? Vengono assorbiti correttamente e i nutrienti raggiungono le cellule che ne hanno bisogno? Fino allo sviluppo della tecnologia di incapsulamento liposomiale (LET) non c'era alcuna certezza. Sfortunatamente, non importa quanto avanzata sia una formula, la sua efficacia può essere limitata dalla sua velocitè di assorbimento.

Per trarre beneficio da qualsiasi tipo di prodotto nutraceutico, i componenti attivi devono essere in grado di raggiungere il tessuto bersaglio e questo può essere influenzato negativamente da una serie di fattori gastrointestinali.

Forme standard vs forme liposomiali

Le compresse e le capsule orali standard potrebbero non essere sufficienti a esprimere appieno il loro potenziale terapeutico a causa dell'azione degli enzimi nello stomaco e nel tratto intestinale, che potrebbero degradare il prodotto. Il processo di assorbimento può essere ulteriormente ostacolato dall'integrità della mucosa intestinale o dall'aggiunta di riempitivi, leganti, gelatine e zucchero, che possono portare a una disintegrazione incompleta, riducendo la biodisponibilità dei componenti attivi². Inoltre, alcuni nutrienti potrebbero non essere in grado di attraversare le membrane cellulari in modo efficiente.

Tuttavia, utilizzando la tecnologia di incapsulamento liposomiale, gli integratori alimentari soddisfano effettivamente le aspettative degli utenti massimizzando l'assorbimento e l'efficienza nell'organismo. In alcuni casi, la ricerca suggerisce che l'integrazione con la tecnologia di incapsulamento liposomiale raggiunge quasi la stessa efficacia della terapia endovenosa^3,4.

Le origini dei liposomi

I liposomi furono scoperti per la prima volta dall'ematologo britannico Dr. Alec D Bangham FRS a metà degli anni '60 durante i suoi esperimenti per determinare il comportamento dei lipidi immersi in acqua³. Scoprì che i liposomi presentano una notevole somiglianza strutturale con le membrane cellulari umane e proprietà di incapsulamento simili, il che offrì ai biologi cellulari uno strumento unico per isolare e studiare singole proteine e varie funzioni della membrana cellulare^5,6.

Diversi anni dopo, scienziati creativi si resero conto del potenziale dei liposomi come vettori di farmaci, soprattutto perché la manipolazione e la progettazione dei liposomi consentono loro di colpire siti cellulari specifici e di rimanere in circolazione più a lungo. La tecnologia di incapsulamento liposomiale fu successivamente sviluppata, introducendo un innovativo sistema di trasporto per composti terapeuticamente attivi, che rappresentò una svolta radicale nei sistemi di somministrazione⁷.

Cos'è un liposoma e come funziona la LET?

La tecnologia di incapsulamento liposomiale è un metodo tecnologico all'avanguardia per produrre liposomi, ovvero bolle microscopiche che incapsulano varie sostanze. Il nome liposoma deriva da due parole greche: lipos e soma, che significano grasso e soma, che significa corpo.

I liposomi sono minuscole vescicole lipidiche preparate artificialmente, di forma globulare. Sono costituiti da fosfolipidi, costituiti da una testa idrofila o "amante dell'acqua" e da una coda idrofobica o "che teme l'acqua". Quando i fosfolipidi secchi vengono immersi in soluzioni acquose in laboratorio, si dispongono spontaneamente in due strati paralleli e formano strutture sferiche cave. Queste strutture sono costituite da una sfera all'interno di un'altra, formando una parete o membrana a doppio strato (doppio strato) che circonda la sfera³.

Poiché la membrana fosfolipidica è anfifilica, ha la capacità di catturare agenti terapeutici sia idrofili che idrofobi. Questo conferisce ai liposomi un vantaggio significativo, in quanto hanno la capacità di incorporare e rilasciare simultaneamente componenti sia idrosolubili che liposolubili, mantenendo al contempo una barriera protettiva attorno ai loro ingredienti biologicamente attivi. Il contenuto del liposoma viene distribuito efficacemente quando il doppio strato lipidico si fonde con un altro doppio strato, come una membrana cellulare^3,8.

Il sistema di incapsulamento liposomiale presenta caratteristiche uniche che contribuiscono a migliorare l'assorbimento e l'efficacia degli integratori. Con la tecnologia di incapsulamento liposomiale è possibile:

• Aumentare la solubilità degli ingredienti
• Impedire la degradazione da parte dei succhi digestivi nel tratto gastrointestinale grazie alla protezione del doppio strato fosfolipidico dei liposomi
• Rallentare il rilascio dei nutrienti
• Proteggere da pH e temperature estreme
• Aumentare la resistenza ai radicali liberi prodotti nell'organismo
• Aumentare la resistenza della flora intestinale
• Proteggere il contenuto dall'ossidazione
• Migliorare l'assorbimento intracellulare dei nutrienti
• Garantire che il contenuto venga trasportato integro nelle aree target
• Evitare l'attivazione del sistema immunitario⁷

Inoltre, le sostanze grasse (lipidi) utilizzate per la preparazione dei liposomi sono prevalentemente fosfolipidi come la fosfatidilcolina. Questi formano doppi strati che imitano quelli presenti nelle membrane cellulari umane. La fosfatidilcolina è presente in natura ed è un costituente importante delle membrane cellulari, fornendone struttura e mantenendo al contempo la barriera di permeabilità. I fosfolipidi naturali sono instabili, quindi i liposomi vengono preparati utilizzando fosfolipidi sintetici di origine naturale, che si sono rivelati estremamente sicuri⁷.

SEZIONE TRASVERSALE DI UN LIPOSOMA

Le numerose applicazioni funzionali della tecnologia di incapsulamento liposomiale oggi

La tecnologia di incapsulamento liposomiale ha fatto rapidi progressi da quando è stata scoperta decenni fa e continua a offrire una forma di somministrazione unica che supera gli ostacoli normalmente incontrati dalle forme orali più tradizionali dei farmaci. Fino a tempi relativamente recenti, questa tecnologia innovativa è stata sfruttata dall'industria medica e farmaceutica solo come metodo di somministrazione specializzata di farmaci.

Oggigiorno i liposomi sono ampiamente utilizzati, dalla somministrazione di farmaci e geni alla diagnostica e alla cosmetica. Sono stati utilizzati anche nell'agricoltura e nell'industria alimentare come vettori versatili per la protezione e la somministrazione di diversi materiali, tra cui aromi e nutrienti. Vi è inoltre un notevole interesse per la capacità dei liposomi di incorporare antimicrobici alimentari che potrebbero contribuire alla protezione dei prodotti alimentari dai batteri nocivi¹⁸.

Tecnologia di incapsulamento liposomiale e integratori alimentari

Sembra naturale che l'industria nutraceutica tragga vantaggio da questa tecnologia innovativa, visti i notevoli vantaggi dell'incapsulamento liposomiale. Tuttavia, ad oggi solo una manciata di produttori leader ne ha sfruttato il potenziale per migliorare la somministrazione orale di integratori. Considerati i significativi vantaggi di questa nuova applicazione rispetto alle tradizionali compresse e capsule orali per integratori contenenti forme standard di nutrienti, pochissime aziende ne stanno esplorando i benefici.

Altrient - i nutrienti liposomiali originali

LivOn Labs è tra coloro che hanno riconosciuto il potenziale dei liposomi per migliorare l'apporto di nutrienti ed è stata di fatto pioniera nella tecnologia di incapsulamento liposomiale. I suoi ricercatori producono e formulano integratori liposomiali di alta qualità dal 2004. I loro prodotti liposomiali sono attualmente commercializzati con il marchio Altrient.

I liposomi utilizzati nei prodotti Altrient sono realizzati con fosfolipidi essenziali che includono un'alta percentuale di fosfatidilcolina. Questi liposomi non solo forniscono una protezione ottimale e un trasporto superiore, ma soddisfano anche il fabbisogno corporeo di fosfatidilcolina, acidi grassi omega 6 e colina⁴.

Ogni formula Altrient è stata studiata e sviluppata per almeno 24 mesi da sviluppatori con oltre 25 anni di esperienza nella tecnologia di incapsulamento liposomiale. I campioni vengono testati a intervalli regolari per verificarne il contenuto di principi attivi, le variazioni di consistenza e l'efficienza di incapsulamento del nutriente attivo. ciò garantisce che la formula finale approvata fornisca un integratore liposomiale costantemente stabile.

Perché i fosfolipidi sono così importanti?

Esistono diversi tipi di fosfolipidi, tra cui la fosfatidilcolina, nota come fosfolipide essenziale poiché non può essere prodotta dall'organismo e deve quindi essere assunta tramite alimenti o integratori. La fosfatidilcolina utilizzata nella tecnologia di incapsulamento liposomiale è un estratto purificato di lecitina e contribuisce a fornire un apporto giornaliero di questo nutriente essenziale. La fosfatidilcolina è un componente importante di una dieta equilibrata, con effetti positivi documentati sul benessere generale del paziente⁹. I risultati di numerosi studi hanno dimostrato che la fosfatidilcolina ha un impatto positivo su numerose patologie.

Del vasto numero di molecole che compongono una cellula vivente, la fosfatidilcolina è emersa dagli studi come una delle più importanti e fondamentali, svolgendo un ruolo chiave in numerose funzioni dell'organismo⁹. Oltre a fornire struttura e protezione alle cellule, è necessaria anche per altre funzioni vitali, tra cui:

• Segnalazione dei neurotrasmettitori
• Metabolismo dei grassi
• Salute del fegato
• Memoria

Inoltre, la fosfatidilcolina è necessaria per la produzione di importanti molecole messaggere chiamate prostaglandine. Questi composti essenziali svolgono una serie di funzioni, tra cui la regolazione della contrazione e del rilassamento muscolare.

Quali sono i benefici della colina per la salute?

• Colina: è un componente della fosfatidilcolina svolge un ruolo importante nella sintesi dei neurotrasmettitori che consentono alle cellule nervose di comunicare con i muscoli e tra loro. Il loro ruolo è vitale per il funzionamento ottimale di cuore e cervello.

• Flusso biliare: Come costituente della bile, la fosfatidilcolina aiuta anche a compensare l'accumulo di grassi nel fegato e a mantenere la funzionalità della cistifellea. Mostra un'elevata capacità di trasportare i suoi componenti essenziali di acidi grassi direttamente nelle cellule^9,10.

• Gestione dell'omocisteina: Inoltre, la fosfatidilcolina si è dimostrata un nutriente chiave per il mantenimento di livelli sani di omocisteina grazie al suo contenuto di colina, essenziale per la metilazione dell'omocisteina in metionina. ciò è supportato da ricerche che dimostrano che la colina contribuisce al normale metabolismo dell'omocisteina.

  Livelli elevati di omocisteina sono stati associati a un aumento del rischio di diverse patologie croniche, tra cui cancro, malattie cardiovascolari e declino cognitivo. I risultati di diversi studi suggeriscono che concentrazioni elevate di omocisteina possono portare a malattie cardiovascolari¹¹.

  Uno dei numerosi vantaggi dell'uso di fosfatidilcolina sotto forma di integratore è il suo vantaggio rispetto alla colina, che, se somministrata in dosi eccessive, è associata a un accumulo di trimetilammina, un sottoprodotto metabolico della colina, a cui è attribuito un odore di pesce che emana dalla pelle¹⁰.

• Equilibrio del colesterolo: La ricerca dimostra che la colina contribuisce al normale metabolismo dei lipidi. In effetti, i risultati di diversi studi dimostrano che l'assunzione di fosfatidilcolina può essere utile per favorire l'equilibrio del colesterolo, in particolare per le persone a cui è stata diagnosticata un'iperlipidemia primaria^9,12,13,14.

• Calcoli biliari: La ricerca ha identificato che la colina contribuisce al mantenimento della normale funzionalità epatica, il che potrebbe spiegare il suo effetto protettivo contro la formazione di calcoli biliari^14,15.

  La fosfatidilcolina può anche svolgere un ruolo nel supportare la funzionalità epatica in condizioni come l'epatite virale e la fibrosi alcolica. è stato dimostrato che l'integrazione con fosfatidilcolina offre un supporto significativo per i sintomi e il recupero della funzionalità epatica⁹. Tutti questi benefici sono probabilmente dovuti all'elevato contenuto di colina nella fosfatidilcolina.

Sei rapidi fatti sui liposomi

Quali sono i vantaggi della tecnologia di incapsulamento liposomiale?

La vitamina C è un esempio chiave del pieno potenziale dell'utilizzo della tecnologia di incapsulamento liposomiale, che contribuisce ad aumentare l'assorbimento della vitamina C nei sistemi cellulari fino a dieci volte rispetto alle formulazioni orali in capsule o compresse¹⁴. La vitamina C ha un grande valore per la salute umana, come ampiamente documentato in migliaia di studi. Le sue proprietà fisiche la rendono un candidato ideale per l'incapsulamento e la somministrazione liposomiale.

Purtroppo, il corpo umano ha perso la capacità di sintetizzare la vitamina C nel fegato, a differenza di molti animali, il che significa che gli esseri umani devono assumere questo nutriente vitale attraverso la dieta. Alcuni animali sono in grado di produrre livelli estremamente elevati di vitamina C in periodi di stress o malattia. Studi suggeriscono che le capre, che normalmente producono circa 13.000 mg al giorno, possono produrne fino a 100.000 mg al giorno in caso di gravi problemi di salute⁴.

Gli ampi benefici per la salute della vitamina C sono limitati dall'incapacità dell'organismo di assorbire dosi elevate con successo. La concentrazione plasmatica di vitamina C è normalmente controllata da tre meccanismi principali:

• assorbimento intestinale
• trasporto tissutale
• riassorbimento renale

Una volta che i livelli plasmatici di vitamina C raggiungono il punto di saturazione, questa vitamina idrosolubile viene rapidamente eliminata dall'organismo attraverso le urine.

Lavaggio intestinale con vitamina C

Quando la vitamina C viene assunta sotto forma di acido ascorbico, a dosi fino a 200 mg alla volta, è possibile assorbirne circa il 98%. Il tasso di assorbimento scende fino al 33% una volta che la dose di vitamina C supera 1,2 g e continua a diminuire con l'aumentare della dose. L'eccesso di vitamina C che rimane nell'intestino attrae acqua dal contenuto intestinale, causando un effetto diarroico, uno dei pochi effetti collaterali comprovati dell'assunzione di alte dosi di vitamina C.

La vitamina C liposomiale è delicata per l'intestino

L'esclusivo sistema di somministrazione della tecnologia di incapsulamento liposomiale garantisce un assorbimento quasi completo della vitamina C nel flusso sanguigno, evitando alcuni dei rischi che solitamente contribuiscono a un assorbimento insufficiente.

Avvolgendo la vitamina C in un liposoma, l'organismo continua ad assorbirla nel tempo e questa rimane nel flusso sanguigno più a lungo, quindi i livelli plasmatici aumentano e si mantengono a questi livelli più elevati per un periodo più lungo⁴. Le qualità fisiche dei liposomi aggirano i limiti digestivi normalmente riscontrati dagli integratori orali tradizionali, fornendo un livello eccezionalmente efficace alle cellule bersaglio.

Sebbene la vitamina C sia un ottimo esempio dei miglioramenti apportati dalla tecnologia di incapsulamento liposomiale, questa forma superiore di integrazione ha la capacità di migliorare l'assorbimento e l'efficacia di molti altri nutrienti importanti e dovrebbe essere seriamente presa in considerazione da coloro che tengono alla propria salute e longevitè.

I cinque principali vantaggi degli integratori liposomiali Altrient

Quanto è sicura la tecnologia di incapsulamento liposomiale?

Fin dalla loro scoperta a metà degli anni '60, i liposomi sono stati oggetto di intensa ricerca come veicoli per la somministrazione di farmaci. La loro notevole biocompatibilitè e somiglianza con le membrane cellulari umane li rende poco o per nulla tossici e sono da tempo considerati vettori sicuri per una varietà di vie di somministrazione, inclusa l'integrazione nutrizionale^2,19. Jacqueline Newson Laurea Triennale (con lode) in Terapia Nutrizionale

• Autore: Jackie Newson Laurea Triennale (con lode), Terapista Nutrizionale
• Responsabile: Susie Debice Laurea Triennale (con lode), Scienziata Alimentare e Terapista Nutrizionale
• Con i commenti del cardiologo Dott. Thomas E. Levy, MD, JD

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